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为什么米饭会定在锅上

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锅盖面锅里为何煮锅盖

锅盖面锅里为何煮锅盖 - “面锅里”煮一个大锅盖,是镇江的一怪。很多来经典食尚镇江锅盖面的游客会问咱们的李总,为什么锅盖里煮锅盖? 卖锅盖面的面馆在煮面的......
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蒸米饭粘锅怎么办?蒸米饭的3大误区

那么,怎样做才能减少米饭蒸锅的现象呢? 蒸米饭粘锅怎么办 一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是 米饭发糊的原因。 洗净后,在锅内(从......
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妙招!煮了几十年米饭,才知道只要盖锅盖前加这么一物,就...

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虽说米饭君是日常主食中的基本款,可是越是基本越考验手艺。 平时蒸米饭的时候,你还是简简单单就把米饭放到锅里煮吗? 其实只需要掌握下面简单几招,就可以让米饭君......
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这样煮出来的米饭口感更好 还不容易粘锅哦 让米饭更好吃的小妙招 在煮饭前,往米饭里淋一些植物油 (橄榄油、大豆油都可以) 植物油可以让米饭熟后显得油润透亮 ......
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米饭煮夹生了怎么办?夹生米饭补救的方法

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